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魚介豚骨スープと天然塩でつくる濃厚な塩ラーメン 江東区印刷
東西線木場駅から徒歩5分 江東区にあるまこごろ厨房様のご紹介です。
浅草開化楼の特製麺と
絶妙に絡む濃厚な豚骨と鶏ガラのスープで、唯一無二の黄金比スープ
豚骨5:鶏ガラ8
この比率が、まこごろ厨房のスープの特徴です。
また豚骨、鶏ガラだけでなく、
大量の昆布や煮干しと各種野菜など厳選した素材の旨みを引き立つよう
丁寧に仕上げたラーメンになっております。
○心厨房 (まごごろちゅうぼう
東京都江東区東陽1-25-6
03-3615-2347
営業時間 11:30~15:00 17:45~20:00 (スープ切れ次第終了)
ランチ営業
定休日 日曜日、第2及び第4月曜日(祝日でも休み)